12.10
12:01
Салат из авокадо и креветок
потребуется На 2 порции.1 авокадо,пол среднего помидора, лосось малосольный (100 гр.), креветки 30 гр, майонез (1.5 столовых ложки), кетчуп(1 чайная).Лимон,базилик на украшения.
Авокадо моем, разрезаем на пополам, вытаскиваем косточку и ложкой выскребаем ( отделяем ) от кожуры, немнго оставляя мякоти авокадо на кожуре. Томаты, авокадо, лосось режем кубиком и перемешиваем с майонезом и кетчупом и половиной креветок. Полученную массу выкладываем в авокадо.Тарелку украшаем полосками из смеси майонез + молотая куркума (из кондитерского мешка, если нет, то в пищевую пленку и сделать маленький укольчик зубочисткой в выдавить).
